maija23! Мені сама жінка, яка продавала сметану на ринку, це порадила. Я спочатку трохи засумнівалася, але спробувала і залишилась задоволена результатом!
Повідомлення відредагував Яруська - 8 листопада 2010 12:36
Дякую Яруська і Марічко за поради. Бо в багатьох рецептах по різних сайтах я зустрічала вершки, але сама справи з ними не мала та й дорогі вони здається.
Для тіста: 0,5л молока+вода, 50г дріжджів, 100г цукру, трошки солі - замісити не круте тісто. Розтопити 80г масла, додати до тіста і ще раз вимішати. Дати підійти два рази, сформувати завиванці (рулети) і випікати до готовності при температурі 180 гр.
Для начинки: змолоти горіхи, залити кип'яченим молоком з цукром і масло (пропорцій не знаю, брала приблизно). Додати трошки кориці і ізюм. Смачного!!!!!!!!!!!
Повідомлення відредагував Софія06 - 13 листопада 2010 15:14
Галинко, чудові завиванці! я ще під враженням від твого маково-горіхового :)))
Дуже дякую! Я також його дуже люблю (чесно кажучи це мав бути маково-горіховий, навіть мак купила, але чогось розлінилася і вийшо горіховий з ізюмом, але також дуже смачний, і виявилося тісто також дуже смачне, таке пухкеньке).
Любиш поїсти? Гайда до мене..., Мої випробувані рецепти
8 листопада 2010 12:31
Навігація 
