Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


2 сторінок 1 2 Далі >>
Відповісти
 Страви з сої (соєвих бобів), А Ви пробували приготувати щось з сої? Ділимося досвідом та враженнями
Наталюня
7 березня 2016 20:46
Повідомлення #11


Молода господинька
  • 34

Репутація: 38
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 125
Реєстрація: 24.01.2015

ICQ:--

Бали: 662
Цитата: ОЛЕСЯ
Соєве молоко

А на смак яке воно? Хоч трішки нагадує коровяче?
Перейти на початок сторінки
ОЛЕСЯ
8 березня 2016 00:26
Повідомлення #12


Файна господиня
  • 51

Репутація: 613
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2931
Реєстрація: 12.10.2012

ICQ:--

Бали: 5554
Цитата: Наталюня
А на смак яке воно? Хоч трішки нагадує коровяче?


Доня спробувала молоко соєве із Несквіком і запитала для чого їй налили молоко. Значить дійсно смак схожий.
Якщо не чути запах (трохи запах трави) то дійсно схоже на молоко.
Думаю можна ванільку додати, то перебється запах. Спробую зробити крем заварний із соєвим молоком

--------------------
смачно як в матусі
Перейти на початок сторінки
ОЛЕСЯ
11 березня 2016 13:30
Повідомлення #13


Файна господиня
  • 51

Репутація: 613
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2931
Реєстрація: 12.10.2012

ICQ:--

Бали: 5554
Варіант № 2 приготування соєвого молока
1 ст сухої сої ретельно промити, залити холодною водою на 12-24 год (у мене стояла 18)
Воду періодично міняємо.
Коли соя набубнявіє, з неї можна зняти шкірку.
Воду зливаємо.
На кожну склянку набубнявілої сої беремо 2,5 скл. окропу.
Залити і перемолоти блендером (я робила погружним).
Молоко процідити через марлю у каструлю. Добре віджати.
Жмих, що залишився не викидаємо його ще можна використати для приготування ковбас, битків, котлет, випічки . Жмих багатий білком і клітковиною.
Соєве молоко ставимо на плиту, доводимо до кипіння і томіти на повільному вогні 15-20 хвилин. Смакуйте на здоров"я

--------------------
смачно як в матусі
Перейти на початок сторінки
2 сторінок 1 2 Далі >>
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 22 листопада 2024 13:03

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 114
Гостей: 111
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100