А це мій раритет, що дістався від свекрухи за 1967р. Описано: основи консервування, овочеві консерви, соління і квашіння овочей, гриби, фруктові консерви, варення, джеми,желлє, цукати, повидло, вино і подоягідні зброжені соки, фруктово-ягідні напої, кваси, наливки,консервування м'яса, домашня птиця консервована, консервування риби, умови зберігання консервації, збереження продуктів у свіжому вигляді, сушіння фруктів, овочів, грибів. описано все докладно.
--------------------
Говоріть людям приємне. Навіть тим, які не вміють усміхатися. Надійка Гербіш
Маю тільки 3 книжечки. 1. "Страви для мікрохвильовки" - замовила з книжного клубу. 2. "Закарпатські народні страви" - книжка від мами. Ми 10 років жили на Закарпатті. Бачила, що в багатьох дівчат вона є. Моєю улюбленою стравою є кнеглики. То, як я колись в дитинстві називала, такі "білі хлібчики" на пару. Їх нарізається скибочками і приливається курячою підливкою, а в ній маленький секрет - закарпатська паприка червона мелена. 3. "Готуємо разом з Сумською" - купив чоловік восени.
--------------------
Не той дурний, хто не знає, а той, хто знати не хоче.
Усім доброї ночі може згодиться інформація ось цю книжечку
можна скачати http://1cookit.com/page,4,figurki-zhivotnyh-iz-shokolada.html або купити у Клубі Семейного Досуга http://www.bookclub.ua/catalog/books/cooking/product.html?id=21931
Дівчатка, може комусь буде цікава інформація. Книги Дарії Цвек. У вівторок, 9 квітня завітайте у «Львівські пляцки» на площі Ринок, 13. О 12:30 там розпочнеться продаж «Солодкого печива»! Перші 50 книг можна буде придбати за акційною ціною - 50 грн замість звичайних 75 грн
Домашня кулінарна бібліотека, показуємо тут що маємо)
17 січня 2013 16:08
Навігація 
