Цитата: tay
я так зрозуміла, що зверху то є кокосова стружка, а як вона тримається торта? і ще: з чого зроблення ворота?
Так,Таня,все правильно зрозуміла-це кокосова стружка:заварила густий сироп,трішки розвела спиртом,змазувала ним мастику і відразу посипала стружкою-трималося добре. Ворота з желатиново-мармишкової мастики,хотілі з айсингу,але не мала часу з тим бавитись.
natalsya,
за професіонала,звичайно,дякую,але до нього ще вчитися і вчитися,і не один десяток тортів зробити! І ще одне-до мене на ти,я ще дівка молода
Усім дякую за похвалу і плюсики,мені приємно
