Дівчатка, скажіть, будь-ласка, а скляну форму треба ставити тільки в холодну духовку? Бо чула, що якщо поставити відразу в гарячу, то скло може тріснути....
Дівчатка, скажіть, будь-ласка, а скляну форму треба ставити тільки в холодну духовку? Бо чула, що якщо поставити відразу в гарячу, то скло може тріснути....
і в гарячу можна ставити, але на холодний піддон чи решітку а глиняні форми треба спочатку замочити у воді на 30 хв, а потім можна також ставити в духовку.
Наскільки я знаю керамічний посуд добре тримає вологу, тому замочуємо його у воді тоді цю вологу він віддає страві. А замочувати потрібно в холодній воді,після чого обполоснути у теплій (так пише інтернет). Доречі кераміка боїться перепаду температури, і готувати потрібно у холодній або легко нагрітій духовці, щоб посуд нагрівався з стравою,і ще може тримати запахи страв які ви готували перед цим.
Дівчатка, скажіть, будь-ласка, а скляну форму треба ставити тільки в холодну духовку?
я ставлю і в холодну і в гарячу духовку,але в мене такі форми,що казав продавець,що їх можна і на газ ставити.Свекруха якось підігрівала мясо на камфорці то з формою нічого не сталося
Цитата: Lutik Дівчатка, скажіть, будь-ласка, а скляну форму треба ставити тільки в холодну духовку?
я ставлю і в холодну і в гарячу духовку,але в мене такі форми,що казав продавець,що їх можна і на газ ставити.Свекруха якось підігрівала мясо на камфорці то з формою нічого не сталося
А якої фірми варто брати скляну посуду для випікання в газовій духовці?
Кухонне приладдя), Хвалимось тим шо маємо, шо нині придбали файного.
24 січня 2013 12:47
А в якій воді замочувати глиняний посуд-в холодній чи гарячій? І для чого? Просвітіть чайника... 
Навігація 
