Спекла на Великдень "Романтик". Торт вийшов чудовий, проблем з випікання безе не було. Все вийшло якнайкраще. Дякую за рецепт і майстер-клас з випічки безе.
А як тримається мак горіхи та кокосова стружка на верхньому пляцку. Чим Ви його змащуєте, щоб все це не відлітало. Дуже хочу спекти цей пляцок на Паску бо залишається з пасочок аж 30 білків Заздалеідь вдячна за відповідь