lana,Ото напевно смакота!!!! мій татусь рибак але я завжди змажу або малому роблю уху,треба й так спробувати, А карасі так можна зробити?

gutka,
zhanetka,
Дякую дуже.


Так . з вершковим маслом.Але я цього разу додала 1/3 частини олейни, то теж непогано. А щоб було економніше -щоб не виливати потім жир, нарізала начетверо картоплю, посолила , виклала навколо риби, а потім перемішувала.


Можна, я робила, але якщо дрібні, то не дуже смачно. Краще вже товстолоба чи судака.

lana,
рибка дуже-дуже апетитна.

Сьогодні спекла Сирник "Торфяник" - дуже смачний, дуже швидкий та легкий у приготувані, і хоча Діанка наголошувала що краще різати холодним, я не втрималась і відрізала всім по шматку гарячим - Смак чудовий





Я тільки замість борошна та ванілі додала пачку польського ванільного пудингу

На здоров'я, Катю , ну ти й швидка До речі , я теж використовувала пудинг , забула про це написати

хлопці з"їли і сказали, що Дуже-Дуже смачно, тепер це мій улюблений рецепт
ДЯКУЮ

gutka у тебе дуже красивий і на вигляд смачний і апетитний Сирник "Торфяник" аж слюнки потекли.

сьогодны готувала підливку з печінки від Славочки по цьому рецепту. Надзвичайно ніжна і смачна, робила до гречки, побільше цибулі нарізала і трошки моркви. Навіть 2х річному синочку каша з підливкою посмакувала, цілу мисочку втоптав, але без печінки, бо не любить.
Колись готувала щось схоже, але печінку кидала до цибулі, а тут вона підсмажується окремо, так набагато смачніше і густіше виходить.
Всім рекомендую, Славочці дякую за рецепт.

А минулого тижня робила дуже смачний паштет печінковий за цим рецептом. Ну дуже ніжний, тим"ян давати обов"язково. Вже не один раз готувала його, тільки маслом не заливала.
Робила бутерброди чоловіку на роботу з домашнього хліба (з ХП) з цим паштетом, з кружками вареного яйця і свіжого помідорчика. Дуже смачно і ситно.

Ще в суботу зарізали порося, але я трішки застудилася, то й переробка йде повільно. Але вже готові й кендюх, і ковбаси, й кров"янки.




Колись мою подругу прооперували в обласному центрі, при виписці лікар порадив їй звернути увагу на харчування й побільше вживати "божественної їжі". Подруга знітилася, бо мали на той час дуже скрутне становище і сказала, що їй зараз не до екзотики. Лікар засміявся і пояснив, що він мав на увазі гарбузи. З тих пір ми жартома й зовемо гарбузи божественним наїдком.

А восени - пиріжки або рулет з гарбузом та калиною- найулюбленіша випічка





Тісто цього разу використала від Наталочки- Коса з сиром - за що дуже вдячна!!!!!