Робила минулого року на Святий Вечір вінегрет за цим рецептом, фотографію не зробила, але цього року зроблю знову!
5-6 варених картоплин, 2 бурячки і 2 варені моркви - порізати кубиками 2 мариновані або солені огірки - кубиками 1 банка(мала) маринованих грибочків 1 мала банка маринованої квасолі, можна замінити вареною, а можна і без квасолі 1 цибуля - дрібно трішки солі Все заправити олією. Смачного!
Порізати сало на куски(в мене невеликі). До кип'ячої води дати сіль, кілька зубчиків часнику, духм'яний перець. куски сала. Варити приблизно 15хв. Витягнути, дати остигнути і натирати душеним через часнодавку часником вимішаним з приправою до сала. Загорнути у фольгу і мішечок(можна і в два мішечки, щоб не було запаху в морозильній камері).
Мої смаколики, Рецепти від Марійки
25 грудня 2011 19:36
Навігація 
