Не втримаюсь і скажу свою думку про короваї. Вони гарні, але за оздобленням швидше нагадують весільні торти, а не короваї.
Хто ж коли прикрашав коровай орхідеями - це не наша квітка, вона не притаманна українській символіці. А весільний коровай - це ритуальний хліб, символ сімейного благополуччя, це - традиція, що прийшла до нас ще з язичницьких часів. Він має дуже глибоку символіку, що передається від покоління до покоління. Протягом багатьох століть вона розвивалась, набирала своїх особливостей у різних куточках України, тому я б побажала нашим господиням підтримувати народну традицію, народну символіку у випічці короваїв. У нашій місцевості короваї прикрашалися виключно прикрасами з тіста(голубами, кульками, листочками та китицями калини, пшеничними колосками,тощо), барвінком.
Ось тут є дуже гарна стаття -
Оздоби українського короваю: типи, художні ознаки, символіка, автор - Людмила Герус, почитайте її.
Бережіть українські традиції.