Цитата: уля
ДІвчата! Підскажіть будь-ласка Торт коробка з коньяком-я читала, що мастика іде шокомастика і желатинова. А чи можна до шокомастики додати СМС і не додавати желатинову. Буду вдячна за відповідь.
Я таку коробку як робила, то без желатинової мастики. А до мармишкової додавала шоколад, шоколадна мастика не лише смачніша,а вже не потрібно було додавати фарбу - так би мовити, натур продукт
. А щоб коробка тримала форму я просто ті бортики розтачувала не дуже тонко і дала їм трошки підсохнути, перш ніж чіпати на торт. СМС не додавала. Можна таку мастику робити і заздалегідь.