Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Кремове задоволення))), Торти і тістечка прикрашені кремом
Volo-shka
14 лютого 2011 09:04
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1950
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1646
Реєстрація: 26.10.2009

ICQ:--

Бали: 2713
Тут виставляєм торти прикрашені кремом.
ПРАВИЛА

1.Прошу давати назви своїм тортикам ось так : Торт "Назва торта". Торти без назв в каталог добавлятись не будуть.
2. Під фото торта давайте маленький опис :вага торта, що в середині, чим покритий...
3.Обговорюємо тут тільки торти, які в цій темі. Всі похвали короткого змісту прошу писати в репутацію!
4.Назви тортів не пишемо великими буквами!!!


КАТАЛОГ

Серце для коханого Volo-shka
Синичка Volo-shka
Футбольне поле нетік
Два в одному Vajnrauh
Святковий Volo-shka
Із трояндами Volo-shka
Даша-слідопит Volo-shka
Книжка Маруся
Рожево-білий нетік
Пожежна машина наТуся
Русалонька з метеликами нетік
Торт із Соняшниками наТуся
половинка із метеликом Pito4ka
Ромашка Наталочка
троянди для коханого чоловіка Volo-shka
Жіночі примхи Lusuchka
Медовик і Київський Lusuchka
Букет троянд для коханої Volo-shka
Ведмедики yaarysya
Троянди Lusuchka
Собачка oksana_k
Машинкаmuzarom
Шоколадний настрійVolo-shka
"Тедді для Андріанки" наТуся
Перейти на початок сторінки
нінок
7 серпня 2012 10:05
Повідомлення #181


Файна господиня
  • 51

Репутація: 900
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 923
Реєстрація: 26.12.2011

ICQ:--

Бали: 2892
Цитата: Русланочка
Напиши бу.дьласка рецепт ганашу

Сьогодні попробую вдень з фотками виставити і все розписати( бо з малим можу тількт трохи переглядати сайт). :smile:
Перейти на початок сторінки
нінок
12 серпня 2012 21:42
Повідомлення #182


Файна господиня
  • 51

Репутація: 900
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 923
Реєстрація: 26.12.2011

ICQ:--

Бали: 2892
Привіт всім, в мене "Шоколадний-2" , всередині то саме- шок.коржі, вишня, ганаш, зверху темний ганаш, 2,7 кг, ММ+ЖМ квітка( трохи смішна і завелика ліпила, як могла...-але в житті так собі непогано то все виглядала, контрасно ). Ті нічні тортики, то катастрофа , потім ще сутки відходиш від того всього. :smile:
Перейти на початок сторінки
Міла 83
13 серпня 2012 12:47
Повідомлення #183


Молода господинька
  • 34

Репутація: 54
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 75
Реєстрація: 7.10.2011

ICQ:--

Бали: 273
Цитата: нінок
Шоколадний-2" ,
цікавий тортик, а квітка мені дуже сподобалась, особливо кінчики.
Перейти на початок сторінки
Galina_Nedomirko_
14 серпня 2012 20:34
Повідомлення #184


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1330
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1140
Реєстрація: 12.12.2011

ICQ:--

Бали: 4609
Цитата: нінок
Привіт всім, в мене "Шоколадний-2"

Супер-шоколадний тортик,кольори мені дуже подобаються.Ще придивляюся до того оздоблення (коричневого,що по кругу,де метелики сидять)і ніяк не "допетраю"чим воно зроблено.Гарно,так кучеряво виглядає.

В мене "Лілія з трояндами".
Всередині "Поль Робсон",крем білково-масляний,прикрашений білковим кремом і квітами із ШМ.Вага 3,4 кг.

Перейти на початок сторінки
нінок
14 серпня 2012 20:46
Повідомлення #185


Файна господиня
  • 51

Репутація: 900
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 923
Реєстрація: 26.12.2011

ICQ:--

Бали: 2892
Цитата: Galina_Nedomirko_
Ще придивляюся до того оздоблення (коричневого,що по кругу,де метелики сид

Дякую за похвали і+ всім, то трохи вимучений тортик- а клієнтка , то мамина сусідка-колєжанка багато років, того знову такий"мудрий робила". квітку зробила неправильно- спочатку пелюстки підсушила, а потім складала(бо планувала в жовто золотий пофарбувати і скласти). Почала вже підсушену складати- катастрофа , то все кришиться , ламається, значить- треба "сиру " формувати і тоді сушити. :smile: Написала так докладно- може кому пригодяться "моі промахи", щоб не повторити. А цей тортик люблю, бо по смаку все добре поєднується.
А оздоблення - то проста насадка(така ніби мала квіточка) витиснена у2 ряди щільно(ганаш трошки нелегкий , як на мене у роботі, але смак дуже добрий і форму тримає на 5).То таке дивне, бо припушувала коричневим кандуріном (як завжди ... :feel: ) , то " блистів "дорого, аж засильно. :smile:
Перейти на початок сторінки
Vajnrauh
22 серпня 2012 23:29
Повідомлення #186


Файна господиня
  • 51

Репутація: 406
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 458
Реєстрація: 27.09.2010

ICQ:--

Бали: 1168
"Розові троянди-2"робила мамі на роботу на забаву.Вага 3кг.Бісквітні коржі,вершково -шоколадний крем,оздоблення вершково-сметанний.
Перейти на початок сторінки
нінок
24 серпня 2012 12:37
Повідомлення #187


Файна господиня
  • 51

Репутація: 900
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 923
Реєстрація: 26.12.2011

ICQ:--

Бали: 2892
Дівчатка привіт!Приймайте тортик " Для бізнес-леді" ,нижній- той мій "модний" , верх- змінений медовик , вага 3, 8 кг , оздоба - ганаш , нижній- коричневий кандурін, верхній- світлий перламутр. Починаю ганаш "полюбляти бардзо "(як і кандурін :feel: ), в житті досить цікаво він виглядає.... :smile:Тортик трошки недоліків має, але в цілому залишилась задоволена( спортила бантик на купюрі, то вже ліпила , що є, бо початковий був цікавіший), і вже як фотку виставила- то бачу ,що метелики якось дивно приліплені і не докінця то продумано з ними... Рецепт ганашу (свого "неправильного" ) виставлю , вибачте , вже давно обіцяю- маю фотки готові а треба розписати гарно, того й не встигаю. Постараюсь сьогодні закинути
Перейти на початок сторінки
Vajnrauh
25 серпня 2012 19:13
Повідомлення #188


Файна господиня
  • 51

Репутація: 406
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 458
Реєстрація: 27.09.2010

ICQ:--

Бали: 1168
"Розові троянди-3"Вибачте,майже те саме,тільки вітальна вафельна листівка.
Перейти на початок сторінки
нінок
26 серпня 2012 14:16
Повідомлення #189


Файна господиня
  • 51

Репутація: 900
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 923
Реєстрація: 26.12.2011

ICQ:--

Бали: 2892
Привіт , дівчатка! Я знову з кремовим , така жара , що сама клієнтам кремові рекомендую, бо не можу гарантувати, що мастика "не спотіє". :feel: Класичний бісквіт, сирний крем+ персики + суфле шоколадне на пудингу (закину рецепт , бо як завжди- я на "на око" все робила, але смак сподобався ) , 2,5 кг, ганаш.
Перейти на початок сторінки
Galina_Nedomirko_
28 серпня 2012 23:49
Повідомлення #190


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1330
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1140
Реєстрація: 12.12.2011

ICQ:--

Бали: 4609
Останнім часом в мене кремові тортики.
Торт "Платтячко".Для дівчинки на 2 рочки.
Два коржі "Шоколад на кипятку",всередині-безе,крем "Шарлот".Прикрашений білковим кремом.Ваги не знаю,розмір 30-40см.





Вибачайте,що стільки фоток,фото зроблено ввечері,поспіхом і ні одне мені не сподобалось.Кольори трохи спотворені,а насправді вийшли ніжні теплі кольори.
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 27 листопада 2024 18:23

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 21
Гостей: 7
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100