Дівчата, як ви прикрашаєте торти ? Я переважно кремом прикрашала,а недавано почала пробувати цукрову помадку(мастіку)...Ось шо виходить..

Дякую maija23!!! Як я сама не догадалась,ще в школі це вчили
Я бачила шо ви збоку всі пишете,а що то за переписування?)))Я не знала шо на дрімфуді ще стільки сторінок є)))sory А там виявляється ще стільки всього!!!

мари4ка,ти зайди в форум,там ще більше всього цікавого

Скажіть,будь-ласка,а як писати відповідь до якоїсь цитати? І як імена користувачів виділяти чорними буквами?

мари4ка,
потрібно клацнути мишкою на "+цитата" під повідомленям відразу зявиться віконце з швидка відповідь
задавати питання або відповіді на питання шукайте ось тут

мари4ка,
Ми тут Але просто я наприклад не стикалась ше з марципаном, тай мені нема шо сказати по тій темі... І кольору фіолетового теж не робила... А від тортиків поки відпочиваємо
maija23,
напиши ше інші кольори, якшо є, на всякий випадок

Мари4ка, марципан по консистенції як пластилін. З ним працювати так, як і з мастикою. Але марципанова маса досить дорога - в Італії упаковка 250 г. коштує 5 євро. Ось чому я тобі не відповідала, сподіваючись на те, що відповість хтось із України.



червоний + зелений = чорний
жовтий + синій = зелений
змішування всіх кольорів утворює чорний.

Олесічка, я просто в захопленні від твого тортика - такі пінеточки симпатичненькі, і сам такий ніжний і святковий

Мене хоч давно і не було, та прийшла не з пустими руками)))
обидва торти на замовлення і зроблені в ектремальних умовах - нас сусіди зверху затопили геть-геть То я спочатку спілкувалась із адвокатом, із МНС і міліцією, потім ліквідовували удвох із чоловіком наслідки потопу, а вже ближче до трьох годин ночі почала робити торти
Торт Щоб ти так жив (ідею знайшла в інеті)

Всередині Шоколадний від Натоньки+ крем "Крем-брюле".
Ну дуууже смачно вийшло (клієнти казали )

Торт Сумочка із намистом (дизайн замовниці))))
всередині апельсиновий бісквіт+гриляжний крем від Натоньки(той що в Анастасії)+ пропитка сироп із коньяком.

А це та сама сумка тільки із іншого боку

Ну ось, поки що все, піду трошки почитаю

Volo-shka,як завжди-торти шикарні,бездоганно виконані!
Скажи будь-ласка,а як ти зробила "ікру"?

maija23, ікра, то зовсім не страшно)))
Я робила так : на пачку вишневого желе додала трохи помаранчевого барвника (щоб було схоже на справжню, а не білкову ікру ), приготувати желе за рецептом на пачці але води в два рази менше + 1 ст. л. желатину. Залишити щоб трохи охолонуло.
Попередньо взяти 0,5 л олії без запаху, можна найдешевшої))), і покласти її в морозиловку, щоб замерзла, краще на ніч, (у мене в зв"язку із обставинами, пролежала лише 2 години))))), а потім достаєте пляшку із замерзлою олією, відкриваєте її, і набравши в 10-кубиковий шприц охолодженого рідкого желе, капаєте його в пляшку із олією. Оскільки олія холодна, то крапельки падаючи до дна встигають захолонути. Якщо встигатемете капати по два рази на одне місце, то ікра буде більшою.
Після того, як наметали необхідну вам кількість ікри, обережно злити через сито вистелене марлею, зайва олія стече, і поставити в холодильник хай чекає свого часу на бочку))))
Жаль, не було часу сфоткати сам процес((
Сподіваюсь зрозуміло)))), Питайте))))))
І дякую!!!

може і так але страшно спочку пробувати. потім вже легше.
Volo-shka чудові торти прекрасні ідеї. молодець.