Дівчата, як ви прикрашаєте торти ? Я переважно кремом прикрашала,а недавано почала пробувати цукрову помадку(мастіку)...Ось шо виходить..

Ах!Надивилась я тут на цю всю красу...Просто суперські торти у всіх вас виходять! ДУЖЕ рада,що зайшла на цей сайт-це саме те,що треба! Ви молодці!

Дівчатонька, підкажіть, для мастики білого кольору який краще рецепт для обтягування торту? Хочу зробити торт-Барбі.
З мастикою з маршлеллоу вже трохи працювала, а з желатиновою ще треба поекспериментувати.

Желатинова мастика швидко сохне, ось її головний недолік...Обтягувати торти нею не пробувала, мені подобається маршмеловна, вона пластична, не утворює проблем при обтягуванні... Але якщо потрібна мастика білого кольору, то варто, напевно, зробити желатинову, бо білі мармишки важко знайти в продажу. До того ж особисто мені не дуже подобається смак желатинової мастики...та я робила лише за простим рецептом : вода, цукор, желатин. Можливо, за тим рецептом, де додається гліцерин і глюкоза така мастика й краща.

Дякую.
Знайшла ще такий рецепт на форумі SibMama

10г. желатину+50г.води
10мл.меду-(замість глюкози)
10мл. олії (замість гліцерину)
1 білок
1ч.л.лимонного соку
800г. пудри(просіяти)
Коли випробую, покажу, що вийшло.

Я сьогодні із тортиками-замовленнями, тому ,що в середині показати не зможу, а зверху ось таке :

Всередині торт Сакура від ir71.
Бачу всі свої огріхи . Буду виправлятися. А клієнтка була задоволена

А це дитячий. Просили щось із машинами і тваринами
Всередині "Поль Робсон".

Volo-shka,Тортики просто супер!!Ви людина-талант.

Volo-shka,які тортики симпатичні! А автострада ну дуже гарна вийшла! Ти молодчинка!

Volo-shka,
Гарно,дуже-дуже!!!!!!!Молодчинка!!!!!!Попрацювала на совість.

Дуже гарна робота!