уляночка
Тісто тяжко рожкачувати і вирізувати. У вас так само?
Уляночко, щоб тісто для ліплення вийшло пластичним і не кришилося я спочатку замішую тісто на цукровій пудрі, а потім розкачую і вирізаю підсипаючи крохмаль. Тільки тоді треба працювати із невеликою кількістю мастики, бо розігріти ще раз її буде важко. Удачі.