Natalyadiva
А що таке айсінг? В нас таке продається??
Наталочко, айсінг- це збиті в міцну піну білки із цукровою пудрою, чим більше цукрової пудри, тим стійкіший айсінг, і швидше він сохне (пропорції не памятаю, піддивлюсмя в записнику, напишу
). Годиться він як для вимальовування різних фігурок, так і для покриття поверхні торта (от тільки зверху вже нічого не намалюєш
)