Для пісочного тіста: 250 г муки 1 яйце 175 г вершкового масла або маргарину 2 ст. л. цукру Для посипання: 75 г вершкового масла або маргарину 150 г муки 100 г цукру Для начинки: 400 г вишні(консервованою) 3 яйця, ваніль 200 г сиру 100 г сметани 4 ст. л. молока 1 ч. л. крохмалю