1 кг відвареної картоплі
1 ст. л. вершкового масла
сіль, перець
100 г тертого сиру гауда
250 г брокколі
250 г вершків
мускатний горіх
петрушка

Порада:В якості соусу ви також можете використовувати напівфабрикат супу з брокколі. Це заощадить ваш час.

150 г родзинок, 100 мл рому
150 г вершкового масла
100 г муки
сіль, 3 ст. л. цукрової пудри
4 яйця
250 мл молока
4 ст. л. цукру
1 пакетик ванільного цукру
4 жовтки
500 г м'якого сиру
1 ч. л. тертої цедри

(Ситно)

3 стручки зеленого
2 стручки жовтого
і 1 стручок червоного солодкого перцю
1 цибулина
1 ст. л. олії
1 ст. л. винного оцту
100 мл вершків
200 г замороженого листкового тіста
1 ч. л. вершкового масла для змазування форми
2 яйця
сіль, перець