300 мл. кефіру
180 г борошна
1 яйце
3 ст.л. цукру
3/4 ч.л. соди
щіпка солі
До кефіру додати сіль, яйце і цукор. Трішки збити, щоб розчинився цукор.
Потроху додавати борошно разом з содою, гарно вимішати. Додати свіжі ягоди (вишні та порізані кубиками яблука)
Тісто має бути як не густа сметана.
Викладати тісто на сковорідку і смажити до готовності.
Як казала Натонька: "ніколи б не подумала, що оладки на кефірі можуть бути настільки ідеальними! ", ото я теж саме можу сказати про ті оладки!
Яка то смакота!!!!!!!!!!!!
Навігація 
