3 ч. л. справжньої меленої кави 1/5 ч. л. кориці щіпка мускатного тертого горіха 2 ч. л. цукру 150 -200 мл крутого окропу (води) 2 ч. л. коньяку або Кавівка вишнева
Всі складники кладу разом заливаю крутим окропом,накриваю горнятко блюдцем аби добре пропарилось-5-7хвилин.Після цього акуратно перемішую щоб кава осіла на дно.Додаю настоянку кавівки 2 ч.л ( в мене була з смаком вишні-куплена у" копальні кави" м.Львів)можна кавівку замінити на коньяк.Буде також смачно.
P.S.
Джерело: Рецепт сімейний.
|