 |
2 скл. журавлини свіжої
4 ст. л. цукру
1 скл. води
1 яблуко
1 апельсин
Журавлину,цукор і воду висипата в банячок,поставити на середній вогонь.Коли закипить,поварити 10 хвилин,потім добавити яблуко порізане дрібними кубиками.Варити ще 10 хв. приблизно,в кінці варки дати апельсиновий сік.
Такий соус смакує до любого мяса.
Джерело: Рецепт з американського журналу, назви вже не згадаю. Готую давно, на всі зимові свята.
|
|
Навігація 
