2 варених буряка 2 варених картоплі 2 варених моркви 1 цибуля 5 яєць 200-300 г твердого сиру майонез сіль перець
Натерти овочі,сир і яйця на грубій терці, і викладати шарами.Цибулю нарізаємо півкільцями і маринуємо її ( сіль і трошки оцту)- перед тим як додавати її в салат трошки віджати. Спочатку буряк - майонез - картопля - майонез - морква - майонез - цибуля - сир - майонез - білок з яйця - жовток з яйця. Ну і звичайно кожен шар трошки посолити і поперчити. Смачного!
Джерело: Від мами.
|