Майєчко, і я готувала твої страви

Картопелька була ще вчора (ну яка українська душа відмовиться від смаженої картоплі ),щоправда без розмарину - де я його візьму




Дякую, що нагадала про супчик - мої домашні мели аж за вухами лящало




І, о чудо, я таки зважилась приготувати лазанью,вийшло дуже смачно .Але й часу пішло на неї

Діанко, ти молодець!!!
Дорогі лазанщиці, підкажіть, будь-ласка, скільки у вас шарів - а то я сьогодні накатала і сушу 11 пластин (вирізала по формі). Скільки давати на раз - не знаю.
Лапша також сушиться (до зупки). Тісто на пиріжки стигне в холодильнику.
Можна сказати, я в процесі...

Ірка-Шкірка,я роблю 5-6 шарів тіста.В такої чудової господині все буде як в найкращому ресторані!

Зате яка гарна в тебе вийшла лазанья!!!
Я так переживала і боялась проводити ФМ, але тепер мені дуже приємно,що ви готуєте мої страви!
Признаюсь вам, в мене був рецепт лазаньї переписаний вже давно/ ще в 2001 році подруга написала в листі з Італії/,а приготувала я її вперше в 2008 році,вже в Італії Вона мені здавалась такою складною....Зараз готую дуже часто з м'ясним рагу.
Ви молодці,що зважились!!!

Дякую. Я знаю що шафрану дається така одна малюсінька пелюсточка, бо більше не можна.

Я сама дуже люблю всі прянощі середньої азії і далекого сходу. Але нажаль ніхто з моїх домашніх мого захоплення не поділяє, ба, вони навіть кумин (тобто зіра) не їдять і я мушу бути дуже обережна, інакше прийдеться самій все їсти, а про карі (ніяк не могла пригадати як правильно перекладається з англійської) то я взагалі мовчу.

Завтра маю поважні гості (майбутня кума-їмость з сімєю) то буду пекти кексика і робити лазанью.

Марусю, я всіма руками та іншими кінцівками за прянощі - в мене їх ціла шухляда. Але, на жаль, також переконуюсь, що багато людей, крім солі і перцю ніц більше не признає .
Мої пиріжки з мясом (лишень з духовки - завтра не встигну сфотографувати, буду в прискорених темпах забиратись з кухні до приходу майстра...

Ремонт на кухні не заважає пекти...Схиляю голову
Що ж тоді вже буде після ремонту?Напевно,перемога в конкурсі!!!

Ось і мій частковий звіт! Картопелька з перцем і сіллю, і смаженою цибулею, бо розмарину, на жаль, не знайшла ніде. Смаааачно!!!

Коко Шанель,як смачно, ще й з цибулею!!!

Привіт Майя! Приймай наступну порцію ФМ:
баклажани як грибочки - дуже смачні і швидкі в приготуванні!:

і пампушки. Єдина відмінність - не робила з полуницями, бо у нас сезон вже закінчився, а ми їх не так сильно любимо, щоб заготовляти на зиму, тому начинка - малина зі смородиню і цукром, збиті в блендері. А до тіста, як завжди, автоматично натерла лимонної цедри (напевно весь будинок ще досі облизується від запахів - хто не встиг заснути ):

Зупку також приготували і спробували, але ми були такі голодні, що не встигли сфотографувати - тому фото буде завтра.
Листи на лазанью вже гарно висохли...

я сьогодні готувала лазаню , замість баклажанів використала печериці, дуже смачний був недільний сніданок, смакувало всім, дякую за чудовий рецепт, незабаром день народження у мого коханого чоловіка, тож приготую як одну зі страв