. Конкурс "Різдвяна казка" » Кулінарний форум Дрімфуд
   
 
Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Конкурс "Різдвяна казка"
Натонька
прагну досконалості...
1 січня 2013 22:29
Повідомлення #1


Зірочка з неба
  • 68

Репутація: 1708
Група: Адміністратор
Повідомлень: 6323
Реєстрація: 6.05.2008

ICQ:--

Бали: 14564
Оголошуємо конкурс на фото куті!
В звязку з численними скаргами участників конкурсу та всіх відвідувачів сайту, з приводу не чесності анонімного голосування, ми скасовуємо результати теперішнього анонімного голосування, і переходимо до голосування відкритого. Тепер кожен зареєстрований користувач чи користувачка Дрімфуду зможе проголосувати за 3 фото, які вважає кращими, розділивши між ними 10 балів.

Забороняється голосувати користувачам, зареєстрованим на сайті після дати початку конкурсу, тобто з 1 січня 2013 року.

Забороняється голосувати за саму себе.

Забороняється голосувати користувачам без аватарок, з нульовою репутацією, і які не залишили на сайті жодного коментаря чи повідомлення (повідомлення, залишені після 1 січня 2013 року не враховуються).

Голосування закінчиться 25 січня о дванадцятій годині дня.
Будь-ласка, голосуйте за тих, в кого краще фото, а не тих, кого ви більше любите.



Головною на фото повинна бути кутя, все інше додумуємо, прикрашаємо і оформляємо в залежності від того, що підкаже вам фантазія.
Фото одне!
Приймаємо роботи з 6 січня по 19 січня. Голосування триватиме з 20 по 23 січня. 24 січня оголошення результатів.

Перше місце

Пароварка MOULINEX MV 1401


Друге місце

Вафельниця



Третє місце

Міксер SCARLETT SC-046 Pistachio



(Призи можуть дещо відрізнятись від тих, що на фото)

--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
Перейти на початок сторінки
наталька
6 січня 2013 21:54
Повідомлення #2


Файна господиня
  • 51

Репутація: 726
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1454
Реєстрація: 14.09.2011

ICQ:--

Бали: 1801

моя різдвяна казка починалась так...

--------------------
Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка.
Коко Шанель
Перейти на початок сторінки
Галиночка
7 січня 2013 21:20
Повідомлення #3


Файна господиня
  • 51

Репутація: 719
Група: Кондитер
Повідомлень: 717
Реєстрація: 24.11.2011

ICQ:--

Бали: 2470
З такою кутею ми ходили до батьків)))

КУТЯ

Може, тому,
Що з медом, з маком…
Може, тому,
Що на порі,
В народі всім кутя до смаку,
Найбільше,
Звісно, - дітворі!
Борщі ми сьорбаєм
Частенько,
Нерідко кашу
І куліш…
Кутю смачну
І солоденьку
Їмо два рази в році лиш!..
На вечір,
Що святим зоветься,
Й на щедрий вечір, -
Ось і все!
Хоч як опісля
Заманеться –
Матуся більш
Не принесе!
Такий звича1 –
Поважна справа.
Додати хочеться лишень:
Кутя –
Це надзвичайна страва
Кутю ми їли б кожне день!

МАРІЯ ХОРОСНИЦЬКА
Перейти на початок сторінки
chajka
8 січня 2013 15:35
Повідомлення #4


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1703
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1117
Реєстрація: 21.06.2012

ICQ:--

Бали: 5838

Бабуся кутю
На свят-вечір варила,
Із зерен пшеничних вона,
Родзинок і маку,
Ще грушки, і сливи,
І яблучок, вишень
Туди додала.
І щедро здобрила
горішками й медом
Як смачно! Скуштую і я.
Любові і настрою клала.
Так треба!
Раділа куті щоб вся наша сім’я.
Перейти на початок сторінки
LiLu
Живу...Готую... Люблю ...)
9 січня 2013 19:08
Повідомлення #5


Одна така...
  • 51

Репутація: 730
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1225
Реєстрація: 19.08.2010

ICQ:--

Бали: 1275


Кутя (кутя) – страва, з якої в Україні починають трапезу на Святий вечір.
Звичай готувати кутю простежується з дохристиянських часів. Її готували як ритуальну страву для душ померлих. Господар дому спершу мав вийти на ґанок та викинути кілька ложок куті із спеціальною примовкою, що це для душ померлих предків. Також, крім куті для всіх членів родини у Святвечір, додаткова миска з кутею та ложкою кладеться на покуті або (в наші дні) перед фотографією померлої особи.
Письмово про кутю вперше згадується на початку XII століття у літописі "Повість временних літ".

За старих часів кутю готували найчастіше з пшениці, рідше з ячменю. Зерна товкли в ступці, але так щоб не роздрібнити їх, а тільки здерти з них лушпиння. У більш пізній час кутю стали робити з рису.
Спочатку кутю готували з медом або ситою (розведений у воді мед).
Пізніше в кутю стали додавати макове молоко (запарений і розтертий мак), родзинки, а також подрібнені горіхи й цукровий сироп.

Продукти, з яких готується кутя, мають символічне значення:

-Зерно є символом воскреслого життя.
-Мед вважається символом здоров’я і благополучного побуту (солодкого життя).
-Мак символізує достаток у сім’ї.
Вважають, що чим багатша (тобто смачніша і ситніша) кутя, тим кращий буде врожай і вищий достаток у сім’ї. Виходячи з цих міркувань в Україні у переддень Різдва (у Святий вечір) кутю називали багатою й робили її дуже смачною.

--------------------
Я сильна, а значить, я зумію Пройти по життю тисячу шляхів. Я смілива, а значить здолаю Своїх ворогів і підступи злих людей!
Перейти на початок сторінки
uliana_y
10 січня 2013 12:11
Повідомлення #6


Файна господиня
  • 51

Репутація: 408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 810
Реєстрація: 31.10.2010

ICQ:--

Бали: 1621

Різдво - це особливе свято!І важко уявити це тепле ,родинне свято без куті,вареників,узвару......!Найбільш яскраві спогади линуть з дитинства і дійсно нагадують казку!))Коли після макітри доброї куті з медом,горішками,родзинками ми йшли колядувати з сестрою!!!Сильний мороз чи хурделиця не були на заваді.Повертались додому пізно ввечері і ніхто не сварив)
Бажаю ВСІМ ,щоб з кожним роком не загасали спогади про Різдвяну казку,найчарівнішу!)Щоб ця казка була у кожного із нас!Щоб жила у наших серцях!І саме головне,щоб було кому зібратись за святковим столом!!!!!

Сіяє зоря,світлом ясним,
Різдво крокує до нас,
нехай ця Зоря ніколи не згасне,
і не стане на заваді скороплинний час.

На столі запашна кутя,
сім"я щасливо колядує.
Всі прославляють маленького царя
і ніхто вже не сумує!


СВЯТ-ВЕЧІР

Мороз малює у віконці.
Узваром дихає кутя.
І Мати Божа на іконці
у хустку кутає дитя.

Побудь дитиною, синочку.
Твоє дитинство золоте.
Ще вітер віє у терночку
і дерево на хрест росте.

Ще час не сплинув за водою.
Ще Юда спить у сповитку.
Он гурт з різдвяною звіздою
уже на ближньому кутку.

Поколядують і засіють.
Ще, може, буде і життя.
Ти на Голгофі вже Месія,
а на руках іще дитя.

© Ліна Костенко

--------------------
Життя, як велика непрочитана книга!
Так багато в ній ілюстрованих подій,
а ти, крутишся, вертишся, як дзига
і плекаєш в серціі сотні надій!
Перейти на початок сторінки
idianka
13 січня 2013 12:11
Повідомлення #7


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1354
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2171
Реєстрація: 31.01.2010

ICQ:--

Бали: 5259


Христос народився!
Хай здоров'я з Вами буде
Хай Вас гумор не забуде,
Хай смачна кутя удасться,
Хай завжди панує щастя,
Щоб весело і багато провели
Різдвяні свята!

--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
Перейти на початок сторінки
Klybnichka
13 січня 2013 12:44
Повідомлення #8


Молода господинька
  • 34

Репутація: 474
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 273
Реєстрація: 20.04.2011

ICQ:--

Бали: 1481

12 пісних страв, дідух, кутя у центрі стола і спільна молитва - такий початок різдвяної казки у нашій сім`ї...
Перейти на початок сторінки
KASYA
13 січня 2013 20:48
Повідомлення #9


Файна господиня
  • 51

Репутація: 544
Група: Кондитер
Повідомлень: 635
Реєстрація: 24.01.2012

ICQ:--

Бали: 1254

Кутя на вишитій Різдвяній скатертині
І найрідніші поряд за столом…
Свята вечеря ароматом гріє –
Вже сходить перша зірка за вікном.

--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
Перейти на початок сторінки
gutka
13 січня 2013 21:15
Повідомлення #10


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223

Ми щедруєм і співаєм під вікном.
Щастя, долі вам бажаєм всім гуртом.
Хай квітують ваші ниви золоті,
Щоб життя було щасливе в майбутті.




(в тарілочці по центру пшениця з маком та медом, а навколо сухофрукти, горіхи та шоколад)
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 19 листопада 2017 14:16

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Ідея оформлення пряників
  Пише Канарейка (15 листопада 2017 18:37)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише oksenya75 (29 жовтня 2017 18:01)
Як додати фото?
  Пише ОЛЕСЯ (28 жовтня 2017 15:22)
Вибір обігрівача приміщення
  Пише oksenya75 (28 жовтня 2017 01:19)
Цікаві місця у Києві
  Пише ОЛЕСЯ (14 жовтня 2017 05:32)
Привітання вчителям
  Пише ОЛЕСЯ (6 жовтня 2017 19:24)
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ (24 вересня 2017 22:36)
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ (1 серпня 2017 16:05)
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ (28 липня 2017 02:51)
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok (27 липня 2017 13:14)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 65
Гостей: 48
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100