gutka
ось спекла сирник від Софія06 рецепт тут у мене вийшов на вигляд дещо інший, думаю сир був вологіший та чомусь білкова шапочка нижча(напевно білки погано збила), а ще я зверху кокосовою стружкою посипала вже готовий сирник. Але на смак дуже добрий.
Треба пекти не на високій температурі, бо білки зверху засушуються, а потім осідають, а сир у мене був добре відтиснутий.