Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Салати » Овочеві » Салат з перцю та селери
 

Салат з перцю та селери

10 жовтня, 2010  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Салати » Овочеві
 

Салат з перцю та селери


5-6 болгарських перчин
1 невелика селера
1 квашений огірок
1 зубець часнику
зелень петрушки або зелена цибуля
сіль, цукор, сік цитрини
майонез або олія

Нарізаємо перець соломкою. Почищену селеру тремо на дрібній терці і скроплюємо цитриновим соком або розчиненою у воді лимонною кислотою (для того, щоб не почорніла). Тремо на грубій тертці квашений огірок. Дрібно січемо зелень петрушки або зелену цибулю. Часник розтираємо з сіллю. Усе добре вимішуємо. додаємо до смаку сіль та цукор. Заправляємо салат майонезом або олією.

Спеціально для користувачів http://dreamfood.ua/

Рецепт з книги "Кулінарні секрети сестри Ольги" (2009)

Про петрушку я забула і заправляла салат сметаною.


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Славочка (10 жовтня 2010 19:21)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 91
люблю салати з селерою, а тут дуже гарне поєднання з солодким перцем.
 



#2 написав: Настя (10 жовтня 2010 22:14)


Група: Гості
Коментарів: 0
Думаю, що смачно.
 



#3 написав: лідуся (11 жовтня 2010 19:59)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 9
Натонько дякую за рецепт.Я люблю салатики в яких овочі в сирому вигляді. тоді не втрачаються корисні вітамінки і мікроелементи.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Вафельниця
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 17:46)
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 17:27)
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька (Учора, 10:40)
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 02:03)
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Що в нас нині на столі - 7
  Пише ОЛЕСЯ ()
Тулумби
  Пише Chernousalyona ()
Дитячі тортики -6
  Пише Лилия ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 75
Гостей: 56
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100