Вчора треба було швиденько щось наготувати.))В мене було в холодильнику 200- 300 грам фаршу( це все приблизно,бо робила все дуже швидко,зовсім не було часу)!!До фаршу я додала 1ст.л манки,2 яйця,приправи різні,зелень,цибуля дрібно порізана і часник,кефір біля 100мл,пів чайної ложки соди погасила оцтом.І муки тісто вийшло в"язке,густіше,як на оладки .Смажила на олії,так щоб серединка прожарилась.

Назвала цю страву "М"ясні зрази від зарази"

))))))