нетік,
Дякую за відгук!
Биточки з індичих - курячих сердечокСердечка чистимо від жилок, надрізаємо по середині, але не до кінця, щоб можна було розгорнути.Перевертаємо і розрізаємо вздовж навпіл.Тобто з одного індичого виходить два биточки,а куряче не розрізаємо і виходить тільки один.(бо воно маленьке).
Гарненько відбиваємо,солимо, перчимо,смащуємо майонезом і в холодильник на 40 хвилин для маринування.
Обкачуємо в клярі(борошно,яйце,борошно,яйце) і смажимо на олії!
Раджу зробити з індичих,вони смачніші і оригінальніші.
Смачного!!!