Ірка-Шкірка, який гарнющий рататуй, такі кольори, аж аромат чути. Піца як сонечко.
Одне слово - смакота!!!!!!

Яке все гарне та апетитне.

Помідорова зупка моя улюблена , недавно тільки варила власне таку тільки муки я не даю і роблю до неї лляне тісто. Як но будуть помідори дешеві то зроблю.
Рататуй то діло, треба буде зробити тільки для себе особисто бо мої вереди їсти не будуть.
А піццу з яйцем не любу, тому якщо зроблю то тільки з салом/беконом.

Дякую за гарний ФМ.

Маруся!!! Рада тебе чути!!!
Готуй все, що подобається, тіко не пропадай надовго .

Привіт усім знову!!! Нарешті в мене дійшли руки і до основної страви!!! Пропоную на ваш смак незвичайні котлетки, тому що вони поєднують в собі основну страву (тобто м'ясну) і гарнір. Рецепт підгледіла на liveinternet.ru в Жужжиної мами.

Курячі котлетки з гарніром

500г курячого філе порізати полосками (я розрізала кожне філе вздовж на три частини, а потім - тоненько поперек), посипати сіллю(за бажанням - соєвим соусом), перцем, спеціями, відставити, щоб замаринувалося.
З 500мл кефіру, 2 яєць, 1ч.л. порошку до печива, 1,5-2 скл. муки закалатати тісто як на оладки - щоб було густе, немов сметана.
На грубій терці натерти 2 картоплини та 2 середні морквини, подрібнити 2 зубчики часнику та 1 цибулину. Змішати тісто, м'ясо та овочі. Досолити-доперчити до смаку.
Смажити на олії. Маленький секрет - потім оладки можна потушкувати на маслі, накривши кришкою. Я робила інакше - коли перевертала оладки, зменшувала вогонь, доливала пару капель води в пательню і накривала кришкою - так вони і томились по черзі до готовності. Було смачно - діти вминали по повній.

P.S. Від себе додам, що я б із задоволенням приготувала б ці оладки в горшечку з грибною підливкою - але мої нагамуськи цього б вже не витримали...

Ірця, май совість!поки переписала рецепт на голодний шлунок- малом слюнов не вдавилася! :

Ксеню, це Натоньку треба попросити при вході на сайт поставити попередження: "В голодному стані перегляд сайту не рекомендований" ...

Іринка, я до тебе вже зі звітом, приймай
приготувала рататуй - дуже дієтична, корисна страва, чудовий соус, звечора все приготувала, а вранці виклала і запекла, чудовий аромат на всю хату, рекомендую всім хто на дієті, або подавати до м"ясної страви

Молодець Катю ! Рататуй пречудовий !!!
Фотки супер! Я дуже рада, що тобі сподобалося!!!
Страва справді дієтична і нежирна, на відміну від багатьох страв з баклажанами.

зупка просто неперевершена, дякую Іра за ідею, давненько я не готувала її