Деколи буває тяжко придумати, що ж це таке приготувати дитині, тому пропоную меню дитячого садочку на тиждень:

Сніданок
Каша рисова – 250
Чай – 200
Канапка за маслом і твердим сиром
Обід
Салат з капусти, моркви, яблук – 80
Зупа горохова – 250
Омлет – 75
Каша гречана з маслом – 145
Сік томатний 150
Хліб житній – 30
Полудник
Молоко – 200
Булка з повидлом – 40/5
Вечеря
М»ясна запіканка – 250
Кабачок консерви. – 60
Какао – 200
Вафлі - 25

Сніданок
Суфле сирне – 150/15
Кава з молоком - 200
Обід
Буряк тушкований з яблуками і сметаною – 80
Зупа з кльоцками – 250
Голубці – 200
Хліб житній – 30
Компот - 200
Полудник
Оладки зі згущонкою – 100/20
Сік фруктовий - 150
Вечеря
Каша геркулесова молочна – 250
Чай – 200
Булка з маслом – 40/5

Сніданок
Каша пшоняна молочна - 250
Чай - 150
Обід
Салат з моркви – 100
Розсольник – 250
Тефтельки м»ясні – 85
Пюре картопляне – 160
Компот – 200
Хліб пшеничний - 30
Полудник
Яблуко печене з цукром – 100/15
Сік – 150
Печиво - 25
Вечеря
Риба в тісті
Капуста тушкована – 150
Кава з молоком – 200
Булка повидлом – 40/10

Сніданок
Вареники ліниві зі сметаною – 200
Кава з молоком – 200
Яблуко свіже - 100
Обід
Салат зимовий – 60
Борщ зі сметаною – 250
Рис відварний з м»ясом – 135
Сік фруктовий - 150
Полудник
Яйце варене – 1шт.
Салат з квашеної капусти – 60
Морс з чорниці - 200
Вечеря
Овочева запіканка – 170
Чай – 200
Булка з повидлом – 40/20

Сніданок
Суфле рибне – 120
Салат з капсти, моркви, яблук – 80
Кава з молоком – 200
Булка з маслом – 40/5
Обід
Зупа овочева зі сметаною – 250
Рулет м’ясний, фарширований яйцем – 130
Ікра з буряків – 120
Компот - 200
Полудник
Оладки з повидлом – 100/15
Молоко - 200
Вечеря
Каша манна молочна – 250
Чай – 200
Булка з маслом – 40/5
Яблуко - 100

Іринко, гарно, що створила таку темку. Буду теж її поповнювати.

Дякую, Славочко! Надіюсь, ти вже побачила пару своїх рецептів, які я сюди перетягнула? . Закинь, будь-ласка, обов"язково свої гріссіні та інші рецепти. що смакують твоїм діткам .
Думаю, дівчата не дуже ображаться, якщо я поставлю посилання і на їхні рецепти? Роботи з тим багато, але якщо все по-трошки впорядкувати, буде підказка для матусь, що приготувати дитині...

Знайшла ще одну цікаву статтю про харчування дітей - зі сайту медичної газети України "Ваше здоров"я" vz.kiev.ua:

До трьох років харчування дитини вважається перехідним. Тобто дитина поступово призвичаюється до їжі дорослої людини. Чимало батьків намагаються якнайскоріше привчити дитину до загального столу і до тих страв, які їдять самі. Але це неправильно. Травна система дитини готова до перетравлювання дорослої їжі приблизно в сім років.
Олександра Тяжка, завідувачка кафедри педіатрії № 1 Національного медичного університету ім. О.О. Богомольця, професор.

Режиму харчування треба дотримуватися

До трьох років дитина має харчуватися не менше чотирьох разів на день. Якщо вона просить їсти частіше, не забороняйте їй між основними прийомами їжі з'їсти яблучко, печиво або випити соку. Їжа затримується в шлунку не більше 3,5-4 годин. Якщо за цей час дитина нічого не з'їла (печиво, цукерку, сік) і досі не хоче їсти, то батьків це має насторожити. Відсутність апетиту може свідчити про знижену секреторну діяльність шлунка, відхилення в діяльності підшлункової залози, печінки, або дитині не подобається їжа, яку їй зазвичай дають на обід чи вечерю.
Найкраще на сніданок давати молочну кашу: гречану, рисову або вівсяну. Не лінуйтеся приготувати свіжу кашу зранку. Якщо ваш малюк не дуже любить молочні продукти, давайте йому на сніданок овочеве пюре (картопля, морква, бурячок, цибуля, петрушка).
Не змушуйте дитину їсти зранку, якщо вона не хоче. Можна запропонувати їй випити молочко, не концентрований трав'яний чай (з ромашки, звіробою або зелений чай) чи просто переварену водичку. Це за умови, що дитина поснідає в дитячому садочку або вдома трохи пізніше. Інакше треба вмовити дитину з'їсти кашу.
На обід щодня дитина традиційно має їсти першу, другу і третю страви. Іноді вона просить добавку супу чи борщу і мама, заохочуючи до першої страви, насипає їй подвійну порцію. Таким чином, дитина наїлася супу і не може з'їсти другу калорійнішу страву. Тому до 3 років давайте малюку не більше 150-200 мл першої страви. М'ясо краще давати лише в обід з гарніром - картоплею, капустою чи кашею. Бажано, щоб дитина щодня їла м'ясо або рибу, можна чергувати ці продукти через день. Якщо харчова алергія, не давайте їй рибу до 3 років (до цього віку імунна система дитини майже повністю дозріває і захищатиме її від алергійних проявів).
Між обідом і вечерею - полудник. Запропонуйте дитині склянку молока, кефіру або соку з печивом чи булочкою.
Якщо на сніданок була каша, то на вечерю дайте овочеве пюре, і навпаки. Увечері до пюре чи каші можна додати варене яйце, потім можна з'їсти домашній сир з кефіром.

Дитина після року може відмовитися від тієї їжі, яку їй давали у перший рік життя: перетертої, несоленої. Тому не треба змішувати м'ясо з картоплею та морквою в одну масу. Їжа має виглядати апетитно і бути гарно оформленою, трошки підсоленою.
Для дитячого харчування не можна користуватися водою з-під крана, годиться вода "Старий Миргород", "Софія київська", артезіанська тощо.
Також важливо навчити дитину жувати. Ретельно перетертою їжа має бути лише до року. Після року картоплю в супі можна просто пом'яти ложкою, а моркву, буряк та інші овочі для пюре натерти на тертушку. Жувати дитина може вже тоді, коли в неї є верхні та нижні зуби, нехай навіть не всі.
Коли всі разом сідають обідати чи вечеряти, не можна давати дитині її кашу, а дорослим - іншу їжу. Це негативно впливає на її психічний розвиток. Краще погодувати дитину до того, як уся сім'я сяде до столу. Тоді вона буде вже ситою і навіть якщо з'їсть щось смажене чи копчене із загального столу, то дуже мало і це їй не зашкодить.
Ні в якому разі не годуйте дитину, коли вона плаче або в неї поганий настрій. Під час годування треба говорити лише про приємні позитивні речі. Інакше їжа не принесе користі.

До 6-7 років дітям не рекомендують вживати спеції, приправи, кетчупи тощо.
Не треба їсти смажену та копчену їжу, краще варену або печену. Звичайно, можна дати підсмажену котлету чи картоплю, але лише зрідка. До того ж лише ледь підсмажену, але не до темного кольору.
Не давайте дитині страви з грибів до 7-8 років.
Також у раціон дитини не треба вводити консервовані продукти, якщо вони призначені не для дитячого харчування. Консерви для дитячого харчування стерилізують та пастеризують без застосування консервантів, які шкідливі для дітей. Що пізніше дитина скуштує консервовану їжу, то краще. Консерви - їжа для екстремальних ситуацій: в дорозі, поході тощо.
Не варто давати дитині до 5 років газовані напої. Це може спричинити метеоризм, подразнення шлунково-кишкового тракту.
Цукерки, шоколад та інші солодощі давайте не раніше 3-4 років, але не часто.


Молочні продукти. До 3 років діти дуже швидко ростуть, і їм потрібен кальцій, який у великій кількості міститься в молочних продуктах. Тож діти 1-3 років щодня мають вживати не менше 500 мл молока і 50-100 г домашнього сиру. Після 3 років темп росту дещо зменшується, тому сир можна їсти вже через день.
Молочнокислі продукти. Кефір, ряжанка, йогурт мають бути в щоденному раціоні дитини: не менш як 200 мл. Краще купувати йогурти слабкого забарвлення, бо барвник може спричинити алергію. Навіть якісні харчові барвники є алергенами.
Соки. Після року дитині треба давати 100-150 мл соків. Їх уже не треба розводити водою. Пити соки слід не перед їдою, а між прийомами їжі. Якщо немає можливості давати дитині натуральні соки, то можна пити консервовані, призначені для дитячого харчування.
Чай. Можна пити чай з лимоном. Він має бути слабким. Але маленьким дітям бажано не пити чорного чаю.


Ще одна важлива деталь - посуд. Придбайте для вашого малюка спеціальний гарний посуд з яскравим малюнком, казковими героями. Якщо малюк не любить їсти першу страву чи молочну кашку, ви можете його заохотити. Скажіть дитині: "Коли ти з'їси весь борщик, на дні тарілочки побачиш Червону Шапочку".
Приблизно після 10 місяців діти хочуть самостійно їсти ложкою і пити з чашки. Дозвольте це робити дитині тоді, коли вона сама захоче. Звичайно, вона буде розливати їжу та пиття, тому треба створити відповідні умови під час їди.
Посуд має бути такий, що не б'ється. Адже для малюка розбита улюблена чашка може стати справжньою трагедією.

Надіюсь, що ці поради допоможуть вам ...

Горіхове молоко
Дуже корисне молоко для дітей
50гр грецьких горіхів розтерти в блендері разом з 1 ст л цукру до тістоподібної консистенції, вилити масу в кипячене молоко200гр,добре перемішати Напій має настоятися на протязі 2х годин

Іваночко! А скільки молока???
Дякую за рецепти!!!