Щойно приїхали із Рахова - побували на Фестивалі бриндзи!
Не можу передати своє захоплення від побаченого і почутого! Минулої неділі їздили на ХІХ Гуцульський фестиваль до Косова. Там досить сподобалось, а сьогодні все ще на кращому рівні було організовано!
Тільки було два великі мінуси, які зіпсували свято. По-перше - трохи подивившись виступи народних колективів, ми вирішили пройти трохи в тінь, бо сцена була під спекотним сонцем! (це також можна вважати третім мінусом). Поверталися дорогою, де були розкладені торгові палатки з різними товарами і звичайно - з бриндзею і будзами. І тут - потрапили в жахливу тісняву! Спочатку не зрозуміли причини, а пізніше виявилось, що один потік людей ішов вниз, а інші хотіли потрапити нагору на свято. А дорога була досить вузькою і проходила над глибочезною прірвою! У двох місцях нас з дитиною так сильно стиснули, що малий заплакав, а в мене почалася паніка! Багато було людей з дитячими візочками - діти плакали, а народ пер напролом! Я страшенно боюся неконтрольованої товпи! Пережила жах! І жодного "у формі" не було!
Другий мінус - це вже з нашої вини. Наш фотоапарт заклинило після Косівського фестивалю (не знаю, чи вдасться відновити фотки, бо поки що ніхто нічого не може порадити!) Але найбільшим шоком для мене було, коли син щойно ввечері сказав, що фотік сьогодні можна було брати! А там такі краєвиди і пейзажі, що я дотепер не можу відійти!

Яруська,
то фоток не буде?

З Косова - ще надії не втрачаю! А сьогоднішніх - не буде!

Ярусечко, вітаю з цікавою мандрівкою! Моя донька колись була (ще в школі) у тих краях, правда взимку, то й до сих пір згадує, наче казку!

а ще хочу запитати: що таке бринза- язнаю, а що таке ?

Ланочко!
Це я краз те, з чого бриндзу роблять! Будз - це сир з овечого, рідше коров'ячого, а ще частіше - мішаного молока. Робиться не із кислого молока, як домашній сир, а із свіжого за допомогою додавання спеціальних ферментів (типу пепсин).

Яруська,
Дякую!!!!!

Ланочко! Отут у Канарейки є смачнезне фото будза! А на наступній сторінці я розказую про нього!

Яруська,
Cподобалось вам? Дійсно, красиві гори. Трошки інші, як дорогою до Львову.
А ми були на тому фестивалі минулого року, тільки не в неділю, а в суботу - переддень. Далека дорога, накупили бринзи кілька видів, потім доїдали її ще пару місяців. Згадували.

Яруська,
Дякую! Що то старечий склероз! Усе забуваю. Ну, вже вибачайте бабусю

Дічватка, якщо комусь не дуже важко.. поможіть замінити фон на цих двох фото... Бо я так і ще не навчилась це робити...