Софія06,
то вже спечене ? і як на смак ?

А як на смак я скажу вже після Різдва, бо воно має 3 тижні настоюватися(рецепт на початку темки)

Софія06,КРАСОТА,і так довго чекати щоб знати як на смак Будемо чекати.

А далі... після Різдва

та я знаю що треба, щоб тісто постояло.
просто я завжди пробую тісто ( сире, спечене), навіть, якщо треба, щоб воно постояло. цікавість завжди перемагає. А ти так не робиш?

Софія,яка молодець!!!Зробила таки!
Я теж наперед не пробую,та й по відзивам читала,що він спочатку твердий і сухий,а потім вже стає дуже смачним.коли визріє.

Софія06,
чудовий вигляд

А він у мене твердий і получився, я вже налякалася, що щось не так. Вже мій штоллен стоїть на підвіконнику, визріває

А я його у фольгу і на підвіконник, подальше від очей, і страюся про нього забути

Гарний штолен. І випічка така цікава, що йому ще дозріти треба. Доведеться спробувати. Чи вже пізно, не дозріє?