Христя,
Дякую.
Як це? Потім укутуєш?

Флакончик закваски в банку з кип"яченим теплим молоком ( там в інструкції пишуть, скільки часу для сквашування треба, але в мене на ніч получається) , зверху накриваю рушником махровим.
Просто на столі в кухні.

ну так,беру звичайну банку з молоком теплим кипяченим( в інструкції пише), добавляю закраску,добре розколочую,закриваю кришкою,окутую рушником і на батерею.Все

Спочатку заквашувала в термосі - купила термометр кулінарний для цього , а тепер простіше роблю - квашу в банці.
Йогуртниця є в куми - дуже задоволена - дає і чоловікові на роботу, і старшій дитині до школи...

І на Метро і в Сільпо однакові закваски фірми Vivo. Я роблю в йогуртниці. А смак спочатку був незвичний, але якщо додати варенячка, то так як в магазині. Ще влітку перетираємо полуницю з цукром і так зберігаю у холодильнику. З йогуртом просто бомба!!! А ще можу салатики заправляти замість майонезу.

Дівчата, хочу порадити білоруську згущонку - -така класна, що щіпає в горлі як натуральний мед, ну від свої якості.. Рогачев - місто в білорусі. Жаль не догадалася сфоткати

а можна детальніше? як додаєте, коли?

[звичайну банку з молоком теплим кипяченим( в інструкції пише), добавляю закраску,добре розколочую,закриваю кришкою,окутую рушником і на батерею.Все[/quote]
а я так робила і нічого не виходить.

я так робила і нічого не вийшло. а чого?

Я теж її беру, але насторожує мене тепер те, що її вже продають у всіх магазинах, навіть у кіоску біля нашого будинку, невже ті білоруси її СТІЛЬКи виробляють, чи може то вже наші десь "клепають у сусідньому селі". А згущонка дуже смачна, але я беру тільки в МЕТРО.