Перейти до рецептів
Добрі рецепти та теплі історії з 2009 року ✦ DreamFood.ua


ВідповістиНова тема
 Рулька запечена
lana
5 вересня 2014 19:38
Повідомлення #1


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1764
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3240
Реєстрація: 3.01.2010
Рульки (2 штуки) нашпигувала часником, натерла перцем, сіллю, приправою "італійські трави" і 2 доби тримала під морозилкою, щоб добре промаринувалося. Потім варила близько 3-х годин, щоб кістка "рухалася", але м'ясо не розпадалося. Обережно, щоб кістка не випала, перенесла рульки на протвень, натерла медом і чавленим часником, запікала в духовці, поливаючи темним пивом. На запах зазирали всі сусіди winked

Магда
5 вересня 2014 19:43
Повідомлення #2


Молода господинька
  • 34

Репутація: 50
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 79
Реєстрація: 8.12.2012
О-о! Це такий собі смачнющий удар по печінці wink я аж сама цей аромат відчула amam А я ж планувала сьгодні не вечеряти!

--------------------
Дрібниць не буває
ОЛЕСЯ
6 вересня 2014 15:06
Повідомлення #3


Файна господиня
  • 51

Репутація: 613
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2931
Реєстрація: 12.10.2012
Після такої страви терміново у спортзал але ж як смачно winked

--------------------
смачно як в матусі
lana
6 вересня 2014 21:37
Повідомлення #4


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1764
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3240
Реєстрація: 3.01.2010
Магда,
ОЛЕСЯ, дякую, щодня такого не готуємо, бо, дійсно, тяжка їжа, але іноді можна поласувати feel
Швидка відповідь ВідповістиНова тема

1 осіб переглядають цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0