Міньйон

Горіхові та макові коржі, вершково-шоколадний білий крем, персики та карамелізовані яблука, ММ. Вага 3,5 кг.

Торт "Маша і Ведмідь": серединка - "Швейцарський", вага - 3,100.

Тортик "Корабель для Мишка"
Апельсиновий бісквіт, сирна маса. ШМ. Вага 2,34 кг.

Перший раз готувала на замовлення, хочу почути, що не так (крім критики по кольору - бо про то я й сама знаю :) )

Канарейка,навіть не знаю, що критикувати - сама корабля ще ніколи не робила. Враховуючи те, що на замовлення ти не печеш - то дуже класно. Якби я його робила, то оформила б ще підставку - хвилі там, піна - було б ще краще.

Торт на хрестини "Немовля у квіточці": класичні і маковий бісквіти + крем вершковий з маскарпоне і вишні, вага - 2,900. Важко було фотографувати ввечері....

дякую Галя, от якраз вже ті хвилі робила , вже й карамель поколола, тіко замовники на годину раніше приїхали, не хотіла щоб чекали, бо не знала чи йтак сподобається!

А в тих поїздах картопля чи мастика?

Мастика, вони маленькі - з картоплею бавитись не варта, вже тоді краще скульптурну масу, але з таким розміром теж не варта собі голову морочити.

Для маленької любительки міні маус

бісквіт+ сирний крем+ вишні