його ж можна залити в формі серця і під мастіку запакувати, правда?) Знизу і зверху бісквіт, і бортики також. Мало б вийти, правда?

Думаю вийде , я раз так робила в круглій формі з бисквітом, от мастікою не накривала, пробуй, розкажеш

Я робила так, Натонько, але на цю форму брала меншу порцію сметани і не давала печиво.

Вибачайте, що вставляю своїх "п"ять копійок". Я готую так:

3 пачки галяретки;
3 пачки желатину по 25 грам;
2 пачки крекеру (один - вершковий, а один із какао);
200 гр ізюму;
3 банани;
2 пачки питного йогурту із улюбленим смаком.
Зранку заливаю галяретку (використовую півтори склянки води і додаю по 1 ч. лож. желатину, щоб добре застило). Потім ріжу кубиками (люблю дрібними) і відкладаю в холодильник, щоб не потекло.
Ламаю крекер на 4 частини кожен і змішую чорний із білим - це основа.
2 пачки желатину залити більш ніж пів склянки кип"ятку і добре розмішати до повного розчинення. Відкласти, щоб остив до добре теплого стану. Коли желатин розведений став добре теплим - розводимо його із йогуртом (вливаючи тонкою цівкою).
В той час швидко змащую форму (в мене пласмасова миска, схожа за формою на тортівницю і висотою десь 7 см.) тонким шаром олії (щоб без проблем висипати). На дно - шар крекеру (трохи більша половина), зверху - частина порізаної галяретки, ізюм, колечка бананів. Заливаю половиною йогурту. Знову - шар крекеру і шар галяретки. Залити рештою йогурту і в холодильник.
На другий день - готовий торт. Як на мене, підходить він на свята, коли хочеться чогось легенького.
P.S. В оригіналі рецепту була сметана із додаванням цукру, але йогурт мені смакує більше.

Я теж робила Бите Скло!Ось мій рецепт)
- 3 пачки різної галяретки (я брала жовту,червону,зелену) (я брала Польську.вона краще застигає,і смачніша).
-1л.-сметани.
-300г.-печеня.
-25г.-желатину.
-3 пачки-ванільного цукру
-200г-звичайного цукру.
Залила галяретку (пачку галчретки 95г заливала 350г. води.)
Рожчинила желатин (пачку желатину заливала 300г. горячої води)і мішала поки нерозчинеться.Поставила,щоб остив.
Залила сметану у форму в якій буде застигати торт,додала цукор і ванільний цукор,збила міксером,додала уже остивший желатин,збила міксером,додала порізану кубиками галяретку і поламане печеня,все перемішала і на ніч в холодильник.
А зранку радувала родину солоденьким!
[attachm
ent=58874]
скажу посекрету робила перший раз)))

Маю знову таке саме замовлення, і тепер думаю і чого я не написала, по якому рецепту пекла, що і як.. Зовсім не пам'ятаю.. Але людям сподобався тоді.

А як думаете, якщо під мастику зробити, в дорозі нічого з ним не буде??? підкажіть, чи варто так робити?

нетік,
я робила під мастіку, правда його далеко не везли, казали, шо все ок. Знизу корж, зверху корж і боковини з коржа. Нині он знову роблю. А шо йому буде в принципі, там желатин, мусе триматись, навіть ліпше, ніж з кремом торт))

Натонька,
то напиши як саме робиш ту середину, я завтра буду робити...ок?

нетік,
та шо там писати, буду по тому самому першому рецепту робити від Маринки з сиром і з желе.