Soni,
Слоненята суперові, а ти так переживала))

Торт "Серце"



Ось такий простенький тортик робила на свято, всередині шоколадні коржі, крем масло +згущене молоко., арахіс, покрито ММ

[attachment=587420]

торт "Бочка з ікрою"



Вага: 2,6 кг., бісквіт, сметанний крем + персики, ММ і ШМ.

KotMarta,
Файна бочка з ікрою. Ікорка дуже апетитна, аж захотілось))) В мене питання, ти як робиш ікру і як вона себе веде на мастиці? Бо я робила раз в своєму житті, з желе для тортів, то воно текло на мастиці, якщо не в холодильнику стояло(((

Я ту ікру робила другий раз, не дуже хотілося братися, бо в першій моїй бочці з ікрою була в мене така сама ситуація, як і в тебе Але замовлення потрібно виконати. Отже, я взяла помаранчеву галяретку, влила води половину від норми (минулого разу на цьому і зупинилася). Але тепер добавила ще дві столових ложки желатину розбавленого в 30-35 грам води. Результатом задоволена, нічого не потекло.

KotMarta,
Марто, дякую за відповідь. попробую наступного разу так само зробити.

Яілатан,
в мене теж була така ситуація що я цілу ніч прочекала щоб желе застило а воно навіть і не думало, зранку купила ще і зробила заново, і таке буває

muzarom,
Орися, а я думала, то в я щось напартачила)))

Яілатан,
та ні то напевно таке желе бо в мене вже таке було два рази, правда не пам"ятаю чи то желе було одного виробника. Але я ще думала що може то в мене проблеми з холодильником, бо щось з ним останнім часом одні пригоди