1. Кукурудзяна крупа (борошно) 200 г

2. Сметана 1 л (в оригіналі вершки)

3. Сіль

4. Шкварки, смажені білі гриби, бринза.

В казанку закип'ятити 1л. сметани і посолити. Всипати малими порціями кукурудзяну крупу, ретельно вимішувати (бо пригорає !!!!!) по колу, на мінімальному вогні. Банош вимішувати доти, доки на поверхню не вийдуть краплі масла (десь близько 20 хв.). Їсти страву гарячою, зі шкварками, білими смаженими грибами чи бринзою.

Смачного !!!!!!

Уря,уря,уря,рецепт!!!!!!!!!!!!!!!
Я аж запах того баношу відчуваю!
Завтра будемо готувати!

Ма"янка,в мене є кукурудзяна крупа,але не такого помолу,як звичайне пшеничне борошно....а грубшого...крупинками такими...на упаковці так
і написано "кукурудзяна крупа"....То вона така має бути чи якась інша?

Христя може бути.

Канарейка! Банош - це супер... Виглядає смачно...
Але я нажаль ніколи такого не їла.... навіть не уявляю який він на смак

на смак . Дуже корисна й ситна страва,тому багато не з'їси

О, банош -це супер! Особливо смакує в глечику і багато бринзи!!!!!!!!

Дуже смачно.