Хочу поділитись з вами рецептиком смачненького салату - закуски.
Нам потрібно для приготування:
200 - 250 гр солоного крекеру (в мене з цибулею),
3 варених яйця,
200гр крабових палочок
150 гр твердого сиру.
Крекер розламуєм на дві чи три частини - як получиться. Яйця та крабові палочки ріжемо кубиками, сир тремо на грубій терці. Всесолимо, перчемо заправляємо майонезом. На рахунок солі, то врахуйту те, що крекер уже солений і сир теж. то щоб не пересолити.
Весь перемішаний салат складаємо гіркою на тарілку і на 6-8 год в холодильни, щоб крекер розтав.. Якщо хочете, щоб крекер хрумкав, то вистачить і 4 год. Як на мене, то смачніше як крекер розтав.
І ще порада: Майонезу давайте більше ніж у звичайний салат, бо крекер його впитує.
Прикрашаєте на свій розсуд. Я не встигла прикрасити, бо вночі коли готувала дитина проснулась, а зранку чоловік спішив на роботу і хотів їсти. То я просто порізала перець і таке вийшло. Вибачайте за фото, бо дуже спішила, але салатик дійсно смачний!
А це в розрізі.