Дівчата,ви вже пасочок напекли бо вдома вже вечір.А в основному всі печуть в четвер.У нас 12 год. дня і я замісила свої пасочки і хочу вам трошки написати тут мої спогади про дому.
Виросла я в селі,свята Великодня чекали......Який то був гарний час,приготовлення до свят.Настрій чудовий,весна,обновки обовязково куплялись на Паску.Паски мама пекла завжди без рецепта і завжди були добрі.Коли тісто підходило то був цілий баняк сорока літровий.Паски пеклись в п єцу, банячки,черпаки без ручок
для пасок тримались на горищі в коробках,старі з дирками,то їм вже певно тоді було по 50 років
.Запах на все село(всі печуть).Ну і запікався в нашій місцевості сир,бо знаю що не всюди печуть.Сира було ціле відро,щоб всім вистарчило,( тре було перемолоти обовязково на мясорубці).Потім той сир запікали і більше нічого з солодкого не пекли,тай досі не печуть.Зараз вже моя племінниця під наглядом бабці пече сир і пасочки.А ми від дому далеко тай вже скромніше святкуємо,нема того настрою як колись, ковбасу зробили і в духовці спекли,мясо спекли.Тай будемо святкувати.А Вам Усім бажаю ,гарно свята відсвяткувати, смачної паски і ковбаски і здорові будьте на многії літа.