Пиріг яворівський робить моя сусідка, він у них замість вареників на неділю мусить бути, а ще подають на весіллях.
Мари4ко, спробую так загортати, як у тебе--дуже акуратний.
lingrod, спробуй, але з гречкою обов'язково! така смакота!
Цитата: LiLu
але то був жарений на пательні!
про такий не чула. в мого чоловіка бабуня робить такі смажені на цілу пательню пироги з того тіста, що й на вареники, і начинка картопляна та ж.
От надокучило вже стіл вареників ліпити--спеціально залишаємо і тісто, і начинку на пиріг. Як посмажиться, тоді його ще часничком потерти, порізати на сегменти--смакота! а ви так не робите?