Паштет з сала і м"яса
4 кг сала
1 кг м"яса
Перемолоти на м"ясорубці.
8 цибулин порізати дрібненько
8 морквин натерти на дрібній терці
250 грам приправи Кухарик
Все вимішати з м"ясом і салом і накладати в півлітрові банки не дуже повні.
Ставити в духовку на дві години на малий вогонь.
P.S. Але я робила 2 кг сала,1 кг м"яса,4 цибулини,4 морквини і приправу давала до смаку.В мене получилось 8 півлітрових банок.Така смакота!