сирна запіканка з поливкою зі сметани та родзинок - смакота

LiLu,

Ну як тобі, сподобалось?

Я таки встигла свій "запам"ятати"

lingrod,
дуже смачна канапочка - люблю, ні, обожнюю сир у різних варіаціях

А в нас сьогодні Запечена картопелька

і Шоколадний кисіль

В мене шось не той... не вийшов,чи мало варила, чи творог твердий дуже був. В мне він вийшов напівголандський, напівтворожний, но не плавлений то точно.
Скільки варити його треба?

Канарейка,

В мене в рецепті не довго варити, пише - хвилин через 10-15 починає підніматись. Варила на водяній бані - то він піднімається по краях, але весь час треба помішувати. І попередньо маса має бути добре перетерта, тобто

це нічого - ти ж його розтираєш на крихти.

Якось ввечері так захотілося тортика, що не втрималася і знайшла в роздруківках тортик від Любані - і печеться швидко, і не треба настоювати, щоб пройшовся:

Для надійності лише змочила кавовим сиропом з лікером верхній і нижній коржі...
Рецепт в ЖЖ...

Крабики рецепт Дарії Донцової



4 середніх картоплин
2-3 морквини
2 невеликих цибульки
трошки броколі(якщо маєте і любите)
200 гр курячого мяса(у мене був фарш)
Овочі ріжемо тоненькою соломкою(не тремо на терці а ріжемо!!)Змішати з мясом порізаним дрібно(у мене фарш так що різати не треба).Додати 2 яйця, 2-3 ст ложки муки(можна манки), 2 ст ложки сметани +щіпка соди(у оригінальному рецепті немає), поперчити, посолити до смаку.Викладати на добре розігріту сковорідку з олією.Смажити з двох сторін до готовності.Овочі і мясо прожаряться швидко.На вигляд вони як крабики на всі сторони стирчать брусочки овочів і мяса(у мене чомусь не стирчали )Викласти на тарілку прикрасити зеленню.Мої діти сказали що так нічого їсти можна