Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Кремове задоволення))), Торти і тістечка прикрашені кремом
Volo-shka
14 лютого 2011 09:04
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1950
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1646
Реєстрація: 26.10.2009
Тут виставляєм торти прикрашені кремом.
ПРАВИЛА

1.Прошу давати назви своїм тортикам ось так : Торт "Назва торта". Торти без назв в каталог добавлятись не будуть.
2. Під фото торта давайте маленький опис :вага торта, що в середині, чим покритий...
3.Обговорюємо тут тільки торти, які в цій темі. Всі похвали короткого змісту прошу писати в репутацію!
4.Назви тортів не пишемо великими буквами!!!


КАТАЛОГ

Серце для коханого Volo-shka
Синичка Volo-shka
Футбольне поле нетік
Два в одному Vajnrauh
Святковий Volo-shka
Із трояндами Volo-shka
Даша-слідопит Volo-shka
Книжка Маруся
Рожево-білий нетік
Пожежна машина наТуся
Русалонька з метеликами нетік
Торт із Соняшниками наТуся
половинка із метеликом Pito4ka
Ромашка Наталочка
троянди для коханого чоловіка Volo-shka
Жіночі примхи Lusuchka
Медовик і Київський Lusuchka
Букет троянд для коханої Volo-shka
Ведмедики yaarysya
Троянди Lusuchka
Собачка oksana_k
Машинкаmuzarom
Шоколадний настрійVolo-shka
"Тедді для Андріанки" наТуся
Перейти на початок сторінки
muzarom
25 квітня 2012 13:07
Повідомлення #151


Файна господиня
  • 51

Репутація: 413
Група: Кондитер
Повідомлень: 438
Реєстрація: 15.11.2010
Перейти на початок сторінки
Ірка-Шкірка
28 квітня 2012 14:31
Повідомлення #152


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1763
Група: Модератор
Повідомлень: 3994
Реєстрація: 19.01.2010
Тортик з трояндами. Вага 3,5кг, в основі - шоколадно-фініковий торт з сметанним кремом і персиками:
оздоблення - масляний крем...



фото не дуже, бо робила на ходу в темному коридорі - вже забирали...
Перейти на початок сторінки
Лануся07
28 квітня 2012 17:49
Повідомлення #153


Молода господинька
  • 34

Репутація: 66
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 60
Реєстрація: 17.04.2011
Дуже гарний тортик. Мені подобаються торти. прикрашені кремом. Вони такі святкові, ніжні!
Перейти на початок сторінки
Ярка
28 квітня 2012 18:00
Повідомлення #154


Молода господинька
  • 34

Репутація: 279
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 286
Реєстрація: 15.03.2011
Цитата: Лануся07
Тортик з трояндами

Дуже ніжний торт,трояндочки такі гарні,ніжні.Молодець :winked:
Перейти на початок сторінки
Лорі
28 квітня 2012 18:19
Повідомлення #155


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1756
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 988
Реєстрація: 9.11.2010
Ірка-Шкірка,
Ух ти, красота
Перейти на початок сторінки
Ірка-Шкірка
28 квітня 2012 19:59
Повідомлення #156


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1763
Група: Модератор
Повідомлень: 3994
Реєстрація: 19.01.2010
Цитата: Ярка
Дуже ніжний торт,трояндочки такі гарні,ніжні.Молодець



Цитата: Лорі
Ірка-Шкірка,
Ух ти, красота



Цитата: Ярка
Дуже ніжний торт,трояндочки такі гарні,ніжні.Молодець


Дякую!!! Дуже за нього переживала. В таку спеку крем в руках просто тає. Холодила миски і мішечки з кремом і насадками по черзі то в холодильнику, то в морозильнику - шкодувала, що в мене немає розпилювача з рідким азотом - для швидкого охолодження :lol: .
Найсмішніше було з тим цвячком для троянд - на таке щастя не розбагатіла поки що, тому приспособила кришечку від баночки з дитячим харчуванням і довгим шурупом - по рекомендації сина зліпила то докупи швиденько пластиліном - спрацювало :smile: ...
Перейти на початок сторінки
сівіка
28 квітня 2012 22:22
Повідомлення #157


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: --
Група: Гості
Повідомлень: 0
Реєстрація: --
Цитата: Ірка-Шкірка
Тортик з трояндами.

дуже гарно й ніжні кольори.мені аж шкода різать таку красу..жаль нарушити ювелірну роботу..а про смак то вже нічогой казати. :86a0:
Перейти на початок сторінки
Lusuchka
3 травня 2012 14:31
Повідомлення #158


Файна господиня
  • 51

Репутація: 896
Група: Кондитер
Повідомлень: 589
Реєстрація: 8.11.2011
Торт На срібне весілля



Ваги не знаю, робила для своїх батьків. Клас. бісквіт, крем масло і згущене молоко, прикрашала білковим кремом від Саші. Трохи намучилась з ним - чи мало збивала, чи через жару, потік крем, троянди взагалі не вийшли, тай узори не чітки. Приймаю критику, бо недоліків бачу багато.
Перейти на початок сторінки
Volo-shka
3 травня 2012 14:38
Повідомлення #159


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1950
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1646
Реєстрація: 26.10.2009
Цитата: Lusuchka
Трохи намучилась з ним - чи мало збивала, чи через жару, потік крем

Lusuchka],торт гарний вийшов :belay: ) Я думаю, батькам було приємно отримати такий солодний подарунок)))
Крем у тебе не вийшов тому що недозбила його. Я на днях робила 3 порції цього крему на весільний торт в оту страшну спеку, що у нас трималась))) Все вийшло - ОК)))) Торт з"їли на другий день, нічого не потекло і не впиталось)))
Крем готовий до прикрашання тоді , коли при збиванні він тягнеться за вінчиками і відстає від стінок посудини.

Ірка- Шкірка, Ірусь, я бачу ти вже тоже підсіла на тортики :wink: Класно вийшло :winked:
Перейти на початок сторінки
Lusuchka
3 травня 2012 14:47
Повідомлення #160


Файна господиня
  • 51

Репутація: 896
Група: Кондитер
Повідомлень: 589
Реєстрація: 8.11.2011
Цитата: Volo-shka
Крем у тебе не вийшов тому що недозбила його.

Я теж так думаю, робила не в себе вдома, "чужими" інструментами, тому і таке вийшло! Все-таки, вдома і атмосфера для роботи краща, і все краще виходить :smile:
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 23 лютого 2026 05:34

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Пиріг Яворівський
  Пише maryana_kravets (24 січня 2026 03:07)
Барвінок
  Пише Trotenheim (1 січня 2026 22:40)
Як додати фото?
  Пише Trotenheim (1 січня 2026 21:19)
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 19
Гостей: 6
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100