Грибочки у томаті
смачна закусочка
400-500 г невеликих печериць почистити та обсмажити цілими на оливковій олії, відставити та накрити кришкою
1 цибулину, 3 зубки часнику подрібнити і підсмажити на оливковій олії, додати 1 скл. томатів у власному соці, протушкувати, посолити, поперчити, додати меленого солодкого перцю, сушених трав (суміш італійських) змішати з грибами викласти в глибоку миску та залишити на холоді на добу.