1 б. будь-яких рибних консервів в маслі
1 ст. відвареного рису
3 ст. л. муки
цибуля, часник, яйце, сіль, перець
Консерву розім'яти вилкою. Всипати до риби рис, натерту на дрібній терці цибулю, яйце, сіль, перець, муку. Все перемішати, смажити, викладаючи масу ложкою.
Газета "Бабушкина кухня" №5