Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Печінка по-китайськи
Малюкка
31 серпня 2016 16:18
Повідомлення #1



  • 0

Репутація: --
Група: Гості
Повідомлень: 0
Реєстрація: --

ICQ:--

Бали:
Мені дуже сподобався цей рецепт, але якось забула сфотографувати, то вирішила, все ж додати його тут. Знайшла я цю страву на сайті Юліі Висоцької "Їмо вдома" , автор Катерина Коржанівська.

Інгридієнти:
перець чорний - 1 дрібка
куряча печінка - 500 г
соєвий соус - 3 ст. ложки
рідкий мед - 1 ч. ложка
томатна паста - 1 ст. ложка
часник - 3 зубчики
олія - 4 ст. ложки
крохмал - 1 ст. ложка
паприка - 1 ст. ложка
вода - 100 гр
цибуля - 1 шт.

Приготувати маринад для печінки: в мисці змішати крохмал, часник пропустити через прес, паприку і 2 ст. ложки олії. Все добре перемішати до однорідності. Печінку помити, обсушити бумажними рушниками і видалити плівки. Покласти в маринад і добре перемішати. Залишити маринуватися на 30 хв.

Цибулю порізати півкільцями. В мисці змішати томатру пасту, мед та соєвий соус

В глибоку сковороду налити решту олії, розігріти і викласти печінку. Обсмажити до підрумянювання дуже швидко. Буквально 1 хв. Додати цибулю, перемішати і смажити ще кілька хвилин, помішуючи. Вилити підготований томатний соус та воду, перемішати і тушити під кришкою 7-10 хвилин. Покуштувати на сіль та перець, якщо мало, то додати.

Подавати з вареним рисом. Дуже смачно! Мій коханий сказав, що смачнішої печінки ще не пробував
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 23 січня 2021 16:15

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Спорт
  Пише yfubicyzy (Сьогодні, 03:38)
Спортивный портал
  Пише ohopam (Сьогодні, 02:34)
Спортивные новости
  Пише igocu (Учора, 23:55)
Піца на сирному тісті - 3
  Пише Лео Ди (Учора, 04:03)
Шукаю рецепти для печі (на дровах)
  Пише Лео Ди (Учора, 03:46)
Пиріжки
  Пише Titov (17 січня 2021 19:07)
Слойоні пиріжки з мясом
  Пише Titov (17 січня 2021 19:06)
Даємо друге життя картонним коробкам. пластиковій тарі
  Пише morfey (15 січня 2021 15:12)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 25
Гостей: 13
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100