. Закуска з курячого паштету і перепелиних яєць. » Кулінарний форум Дрімфуд
   
 
Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Закуска з курячого паштету і перепелиних яєць.
Lorik
6 грудня 2012 00:11
Повідомлення #1


Молода господинька
  • 34

Репутація: 25
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 65
Реєстрація: 29.12.2011

ICQ:--

Бали: 405
Інгрідієнти:
Батон – 1 шт.
Печінка куряча – 500г
Цибуля – 1шт.
Сіль, спеції - до смаку
Масло вершкове -200г ( 100г для смаження)
Варені перепелині яйця
Приготування :
Батон порізати скибочками, чаркою вирізати кружечки та підрум»янити на маслі. Викласти на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир.
Для паштету тушкувати разом печінку, цибулю, сіль , спеції. Остудити і перемолоти все разом в комбайні чи пропустити через м»ясорубку. Додати масло, добре вимішати.
На грінку відсаджувати «квіточки» за допомогою кондитерського шприца. В середину кожної викласти розрізане навпіл не до кінця яйце.
Прикрасити зеленню за смаком.


Перейти на початок сторінки
Happy
2 січня 2013 05:48
Повідомлення #2


Молода господинька
  • 34

Репутація: --
Група: Гості
Повідомлень: 0
Реєстрація: --

ICQ:--

Бали:
Дуже оригінальні канапочки. І в той же ж час - простенькі. А з готового печінкового паштету такі можна зробити?
Перейти на початок сторінки
Lorik
21 січня 2013 23:15
Повідомлення #3


Молода господинька
  • 34

Репутація: 25
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 65
Реєстрація: 29.12.2011

ICQ:--

Бали: 405
я думаю, що можна. не пробувала, завжди роблю свіженький.
Перейти на початок сторінки
 
« · Канапки · »
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 18 листопада 2017 06:35

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Ідея оформлення пряників
  Пише Канарейка (15 листопада 2017 18:37)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише oksenya75 (29 жовтня 2017 18:01)
Як додати фото?
  Пише ОЛЕСЯ (28 жовтня 2017 15:22)
Вибір обігрівача приміщення
  Пише oksenya75 (28 жовтня 2017 01:19)
Цікаві місця у Києві
  Пише ОЛЕСЯ (14 жовтня 2017 05:32)
Привітання вчителям
  Пише ОЛЕСЯ (6 жовтня 2017 19:24)
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ (24 вересня 2017 22:36)
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ (1 серпня 2017 16:05)
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ (28 липня 2017 02:51)
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok (27 липня 2017 13:14)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 29
Гостей: 10
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100