lana, ще до тих пиріжків одна ремарка: все-таки треба було їх формувати, як ватрушки. Такі в Марічки в її оригінальному рецепті. Бо я зробила булочками, то через сир в начинці, трохи краями потріскали.(недаремно ж сирні ватрушки).
Я думала, щоб начинка не присихала, якщо зразу не з"їдяться--та де там! бритванка пиріжків щезла вмить.