У всіх цікаві рецепти піци. Дещо візьму на замітку собі. Але водночас хочу поділитись і свом рецептиком.
Піца грибна.
Не встигла навіть цілу сфотографувати. Я печу на деці, виходить як пиріг. Тісто дуже бистро робиться. Пів склянки молока грію в мікрохфильовці. Тим часом подрібнюю в тарілку половину пачки маргарину. Молоко виймаю і відправляю на його місце маргарин на пів хвилини. У молоко додаю пачечку сухих дріжджів( або 30 гр. свіжих), ложку столову цукру і щіпку солі. І далі все це додаю до борошна, не забуваємо про маргарин. Бистро замішую тісто. І зразу викладаю його на деко. Зверху змащую томатним соусом або краще кетчупом. Далі пережарені з цибулькою гриби . Тру сиру моркву на верх. Можна ще помідорками прикрасити. Далі майонез. І посипаю тертим сиром. І в духовку! Виходить ситна апетитна піца.
Піца грибна
9 грудня 2010 21:30
Навігація 
