Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Саечки від пекаря
lingrod
24 вересня 2011 21:23
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 570
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 765
Реєстрація: 20.04.2010

ICQ:--

Бали: 1509

Саечки від пекаря





рецепт взятий з цієї сторінки (шостий зверху).
Мої зміни - в дужках.

300 мл теплого молока (250 мл)
1 пакетик 7 гр сухих дріжджів (15 гр свіжих дріжджів)
500 гр муки (в мене пішло на 3 ст.ложки більше)
4 ст л олії (50 гр маргарину)
1 ст ложка цукру
1 чайна ложка солі
(Я ще дала в тісто 1 яйце).

Тісто місила хлібопічка. Після замісу і відпочинку - тісто витягуєм, ділим на рівні частинки, підкочуєм в шарики і знов даємо відпочити.Хвилин 15-20. Підготуємо на тарілочку олію, застелемо лист бумагою для випічки.
По одному шарику розкочуємо і змащуємо його олією, завертаємо в трубочку, а трубочку-равликом. Так зробимо з усіма шариками. А потім кожний равлик знову розкачати, знову змастити олією і знову завити в трубочку, цю трубочку викласти на лист. В мене вийшло з цієї порції 18 саечок.
Далі можна включати духовку, щоб нагрілася, а саечки поки підростуть. Через півгодинки змастити їх розбовтаним яєчком і присипати зернятками. В духовку поставити якийсь посуд з холодною водою і вставити лист із саечками. Печемо 20 хвилин(або ж ще менше, 15 хвилин) при температурі 220 С, але обов"язково духовка має бути нагріта, коли вставляємо!
Смачного!
Перейти на початок сторінки
наТуся
25 вересня 2011 07:31
Повідомлення #2


Файна господиня
  • 51

Репутація: 579
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 576
Реєстрація: 30.11.2010

ICQ:--

Бали: 1835
lingrod оце так саечки, смакотіща. Ви умнічка%D0%E5%F6%E5%EF%F2%E8+%F5%EB%B3%E1%E0

--------------------
Очі бояться, а руки стараються і роблять...
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 13 грудня 2017 14:54

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вибір обігрівача приміщення
  Пише frosya5115 (5 грудня 2017 02:30)
Пиріг із сиром
  Пише Irinka (1 грудня 2017 10:55)
Пряники. Відео.
  Пише ОЛЕСЯ (28 листопада 2017 06:14)
Ідея оформлення закусок
  Пише ОЛЕСЯ (27 листопада 2017 02:21)
Ідея оформлення пряників
  Пише Канарейка (15 листопада 2017 18:37)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише oksenya75 (29 жовтня 2017 18:01)
Як додати фото?
  Пише ОЛЕСЯ (28 жовтня 2017 15:22)
Цікаві місця у Києві
  Пише ОЛЕСЯ (14 жовтня 2017 05:32)
Привітання вчителям
  Пише ОЛЕСЯ (6 жовтня 2017 19:24)
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ (24 вересня 2017 22:36)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 74
Гостей: 56
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100